C(i)OCCOLATEVI! Come dire di no a queste piccole e deliziose bombe di gusto al cioccolato…Ideali da offrire ai vostri ospiti oppure, come ormai è tradizione da anni nella mia famiglia, perfetti come goloso regalino di Natale ad amici e parenti. Dolcetti tanto buoni quanto semplici da preparare che potete personalizzare aggiungendo all’impasto un liquore a vostro piacere e scegliendo le coperture più svariate: cacao amaro, farina di cocco, granella di nocciole o di pistacchio. Prima di servirli o di impacchettarli nel caso li regalaste lasciateli riposare in frigofero almeno un’ora. Potete servirli in un piatto da portata oppure nei pirottini.
INGREDIENTI (per c.a. 30 tartufini)
- 150 gr. di Cioccolato fondente
- 50 gr. di Burro
- 50 gr. di Zucchero a velo
- 100 gr. di Amaretti
- Un bicchierino di rhum