“Anche l’anima mangia. Ed è proprio l’anima che voglio nutrire” – Banana Yoshimoto
La mia cucina “oltre i fornelli”: viaggi, eventi, luoghi, letture, film… Tutto ciò che nutre la mia passione, stuzzicando la mia curiosità e ispirando le mie ricette.
Non potevo non riservare uno spazio speciale alla mia Emilia, alle sue “eccellenze” gastronomiche diventate simbolo del gusto Made in Italy in tutto il mondo.
