I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LE RAPE ROSSE DELL’AZIENDA AGRICOLA IVAN SETTI Scopri di più QUI LA STRACCIATELLA DEL CASEIFICIO DI VAGNO Scopri di più QUI IL RISO VIALONE NANO DELL’AZIENDA AGRICOLA RESTELLO Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI (per 2 persone) 1 rapa rossa [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LA FARINA DI CECI DI CASA MINELLI Scopri di più QUI LA FARINA DI RISO DELL’AZIENDA AGRICOLA RESTELLO Scopri di più QUI GLI SPINACI DELL’AZIENDA AGRICOLA IVAN SETTI Scopri di più QUI LA SCAMORZA AFFUMICATA DEL CASEIFICIO DI VAGNO Scopri di più [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LA FARINA DI RISO DI AZIENDA RESTELLO Scopri di più QUI IL BURRO DEL CASEIFICIO RIO SAN MICHELE Scopri di più QUI LA CONFETTURA DI PRUGNE E MENTA DI ALCHIMIA VERDE Piccola azienda, situata a Polinago, piccolo comune nell'Appenino modenese, dove vengono [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LA SFOGLIA DI MOZZARELLA DEL CASEIFICIO DI VAGNO Scopri di più QUI LA ZUCCA VIOLINA DELL’AZIENDA AGRICOLA IVAN SETTI Scopri di più QUI IL RADICCHIETTO DI CAMPO DI LA VIA DELL’ORTO Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI 1 sfoglia di [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LE MELE DI AZIENDA AGRICOLA COVEZZI Scopri di più QUI LA FARINA DI MAIS DI CASA MINELLI Scopri di più QUI LO YOGURT DEL CASEIFICIO BUCAMANTE Scopri di più QUI LE NOCCIOLE DI CASCINA MASUERIA Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI 2 [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA L’AVOCADO E LE ARANCE DELL’ORTO DI ROSOLINO Scopri di più QUI I SEMI DI SESAMO D’ISPICA DI AZIENZA GAMBUZZA Scopri di più QUI LA RICETTA (per 2 porzioni) INGREDIENTI 120 g di valeriana2 arance navel (o tarocco se le preferite più dolci)1 avocado2 [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LE PATATE E LE CIME DI RAPA DI AZIENDA AGRICOLA IVAN SETTI Scopri di più QUI IL PARMIGIANO REGGIANO DEL CASEIFICIO RIO SAN MICHELE Scopri di più QUI IL CACIORICOTTA DEL CASEIFICIO DI VAGNO Scopri di più QUI LA RICETTA (per 4 [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA I MANDARINI DELL’ORTO DI ROSOLINO Scopri di più QUI LO YOGURT DEL CASEIFICIO BUCAMANTE Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI (per 7 monoporzioni) 150 g di panna fresca 250 g di yogurt greco bianco 80 g di zucchero semolato 1 albume 40 g di acqua Per la [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA IL CAVOLO VIOLA DELL’AZIENDA AGRICOLA IVAN SETTI Scopri di più QUI LE PERE WILLIAMS DELL’AZIENDA AGRICOLA COVEZZI L’azienda, a conduzione familiare, si trova a Villanova di Modena ed [Continua a leggere]
LE PATATE VIOLA DE LA VIA DELL’ORTO Dell’azienda familiare La Via dell’Orto vi ho già parlato QUI. Meritano qualche parola in più le patate viola, che, oltre a colorare i vostri piatti, sono un vero toccasana per la salute. Sono originarie di Perù e Cile ma adesso sono coltivate con successo [Continua a leggere]
