LE PATATE VIOLA DE LA VIA DELL’ORTO Dell’azienda familiare La Via dell’Orto vi ho già parlato QUI. Meritano qualche parola in più le patate viola, che, oltre a colorare i vostri piatti, sono un vero toccasana per la salute. Sono originarie di Perù e Cile ma adesso sono coltivate con successo [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA I CECI BIO DI CASA MINELLI Clicca QUI per scoprire di più sull’azienda IL CAVOLO RICCIO DELL’AZIENDA AGRICOLA IVAN SETTI Dell’azienda agricola Ivan Setti vi ho già parlato e ho utilizzato i suoi ottimi prodotti in svariate ricette ma per la prima volta ho [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LA FARINA 0 DI CASA MINELLI Scopri di più QUI LA ZUCCA E LA BIETOLA DELL’AZIENDA AGRICOLA IVAN SETTI Scopri di più QUI LA BURRATINA AFFUMICATA DEL CASEIFICIO DI VAGNO Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI Per i panini o “buns” (dosi per [Continua a leggere]
